Bolo de Fubá  Cremoso de Liquidificador

uma receita clássica  e deliciosa

Ingredientes Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador

3 ovos 5 xícaras de leite 3 xícaras de açúcar 100 g de queijo parmesão ralado 1 xícara de fubá

List
List

2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 colheres de sopa de manteiga ½ lata de leite condensado Açúcar refinado

Modo de Preparo

Primeiramente, em um liquidificador, adicione todos os ingredientes , exceto o açúcar para polvilhar e a canela em pó. Contudo, caso goste de canela, pode adicionar no liquidificador uma colher de café de canela. Em seguida com todos os ingredientes no liquidificador, está na hora bater bem por aproximadamente 5 minutos.

Uma dica é deixar a massa lisinha e bem homogênea, dessa forma, você precisa bate bem. Logo depois, unte com manteiga e farinha uma forma retangular e coloque a massa vagarosamente. Agora, leve a forma ao fogo médio pré-aquecido a 185 graus e por cerca de 40 minutinhos.

Uma dica para saber se a massa não está grua é colocar um palito e se ele sair limpo significa que você pode desligar o forno. Logo após, tire o bolo do forno e deixe-o esfriar um pouco para desenforma-lo.

Por fim, polvilhe com açúcar refinado ou de confeiteiro e a canela em pó e está pronto para ser servido.