Bolo de Milho com Leite Condensado, uma receita fácil no liquidificador

Hoje queremos sabor, mas também funcionalidade na hora de preparar uma receita. Pensando nisso, hoje trazemos para você um Bolo de Milho com Leite Condensado, feito rapidamente no liquidificador!

O milho é um ingrediente presente em muitas receitas, como curau, pamonha, cremes, combinado com receitas doces e salgadas. Mas, nem sempre podemos encontrar espiga de milho fácil por aí. Então, outra forma é usar milho enlatado, como faremos nesta deliciosa receita de bolo!

Ingredientes Bolo de Milho com Leite Condensado

• 1 lata de leite condensado de sua marca favorita, de 395 gramas
• 3 ovos de tamanho médio a grande, pode ser o branco ou o amarelo
• Uma lata de milho de sua marca predileta, contudo ele deve ser bem escorrido
• Meia xicara de chá de óleo, de sua marca favorita mas use um do tipo saudável
• Uma xícara de chá de farinha de trigo ou 240 ml, pode ser com ou sem fermento
• Meio pacote de queijo do tipo parmesão ralado, aquele de saquinho de mercado
• 1 colher de sopa de fermento em pó de sua marca preferível

Como fazer um Bolo de Milho com Leite Condensado

Antes de mais nada, no seu liquidificador coloque todo o leite condensado, os ovos, o óleo e o milho escorrido, bata tudo em velocidade média a alta muito bem por 4 minutos.

Em seguida, acrescente o queijo ralado e bata por mais 1 minuto para misturar bem o queijo, e então transfira essa mistura para uma tigela de sua escolha.

Logo após, você deve peneirar a farinha de trigo por cima e o fermento em pó, misture bem para dissolver todo o pó da farinha e do fermento.

Por fim, unte uma forma, que possa ir ao forno, de sua preferência e despeje a massa, leve ao forno pré-aquecido a 190 graus por cerca de 40 a 50 minutos dependo da potência do seu forno e do tamanho da forma.