Neste artigo, separamos uma receita que é um clássico em toda cozinha brasileira. Estamos falando da receita do Bolo de Limão.
De fato, uma receita que só em uma garfada te remete a sua infância.
Essa receita de Bolo de Limão Simples e Fácil rende várias porções e seu tempo de preparo é de apenas alguns minutos.
Então, venha conferir essa deliciosa receita de Bolo de Limão Profissional super saborosa e fácil para você fazer em qualquer refeição.
Ingredientes Bolo de Limão
- 3 ovos de tamanho grande, use do tipo branco
- 2 xícaras de açúcar, use do tipo refinado
- 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo, de preferência a sem fermento
- 1/2 xícara de óleo, use um do tipo mais saudável possível
- 1 xícara de leite morno, pode ser do tipo integral
- 1 colher de fermento em pó, você pode usar o de padaria
- Raspas de 1 limão maduro a gosto
- Suco de 1 limão de tamanho médio a grande
Calda
- 1 lata leite condensado, 395 gramas, use de sua preferência
- 1 caixinha creme de leite, pode ser com soro mesmo
- 200 ml de suco puro de limão maduro
Modo de preparo Bolo de Limão
Antes de mais nada, bata no seu liquidificador os ovos o óleo o leite e o açúcar por aproximadamente 3 minutos ou até que fique um creme uniforme.
Então, adicione o suco a farinha e as raspas de limão e bata por 1 a 2 minutos para uniformizar todos os ingredientes.
Em seguida, adicione o fermento e mexa bem até ficar uniforme a massa.
Agora, coloque em uma forma do tipo redonda pre untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 190 graus por 40 a 45 minutos, depende de seu forno.
Calda
Primeiramente, bata todos os ingredientes da calda no liquidificador por 3 minutos e leve a geladeira por 30 minutos.
Em seguida, desenforme o bolo e espere esfriar completamente e cubra seu bolo com a cobertura e sirva da forma que preferir.
Informações Finais
Por fim, confira mais artigos de nossas receitas doces e salgadas no nosso Blog. São receitas maravilhosas todos os dias.