Inegavelmente, ninguém resiste a um bolo quentinho. Principalmente, a um delicioso bolo de fubá com goiabada.
Neste artigo, separamos uma receita de bolo de fubá com goiabada que desmanchará na sua boca.
Além disso, essa receita é super fácil de ser feita e com poucos ingredientes.
Esta receita rende aproximadamente 10 fatias e seu tempo de preparo é de cerca de 65 minutos.
Então, vamos lá preparar juntinhos esse irresistível bolo de fubá com goiabada.
Ingredientes para receita de bolo de fubá com goiabada
- 1 ovo inteiro, você pode usar ovo branco ou caipira;
- 1 e ½ copo americano de leite desnatado ou integral da marca de sua preferência;
- 8 colheres de sopa de fubá da marca de sua preferência;
- 1 copo americano de açúcar refinado ou açúcar demerara;
- 1/2 copo americano de óleo da marca de sua preferência;
- 8 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento na fórmula da farinha;
- 1 colher de chá cheia de fermento em pó da marca de sua preferência;
- goiabada em pedaços médios;
- Erva-doce a gosto, geralmente adiciono 1 colher de chá de erva-doce.
Modo de preparo
Primeiramente, em um liquidificador, misture o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá.
Em seguida, bata bem por, aproximadamente, 5 minutinhos.
Logo depois, em uma tigela, despeje a mistura que estava no liquidificador e adicione a farinha e o fermento em pó.
Misture bem, por cerca de 6 minutos, para deixar a massa lisinha e homogênea.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, além disso, acrescente uma camada de goiabada cortada em cubos médios.
Repita este processo até preencher toda a forma com a massa.
Por fim, leve a forma ao forno médio pré-aquecido a 180° C por, aproximadamente, 40 minutos.
Informações finais da receita de bolo de fubá com goiabada
Em suma, essa foi a receita fácil e saborosa de bolo de Fubá com goiabada para você preparar para sua família.
Decerto, você amará esse bolo com um cafezinho ou um chocolate quente e fará sempre.
Por fim, se você gostou desse artigo, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará uma fatia de bolo de fubá.