Bolo de Laranja de liquidificador

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Bolo de Laranja de liquidificador

uma receita rápida e fácil.

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Ingredientes do Bolo de Laranja de liquidificador

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2 laranjas do tipo pêra 2 ovos 1 xícara de chá de óleo 1 ½ xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó Manteiga e farinha de trigo

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Como fazer um Bolo de Laranja de liquidificador

Antes de mais nada, preaqueça o forno a 190 °C e então, unte com manteiga uma fôrma com furo no meio de 24 cm de diâmetro e espalhe uma camada bem fina e uniforme.

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Em seguida, descasque uma das laranjas, lave bem sob água corrente a casca da outra laranja, corte e descarte as pontas, logo após, corte as laranjas em quatro, no sentido do comprimento retire a fibra branca central e as sementes e transfira os pedaços para o liquidificador.

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Então, em uma tigela pequena quebre um ovo de cada vez e transfira para o liquidificador, adicione o óleo, o açúcar e bata bem até ficar liso e uniforme.

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Agora, em uma tigela média, misture a farinha com o fermento em pó e transfira a laranja batida com os líquidos para uma tigela grande e acrescente a farinha com o fermento aos poucos, passando pela peneira e então, misture delicadamente com o batedor a cada adição para incorporar.

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Por fim, transfira a massa do bolo para a fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 45 a 50 minutos e retire o bolo do forno, deixe esfriar por 30 minutos antes de desenformar.