50 gramas de chocolate meio amargo3 colheres de sopa de chocolate em pó1 colher de sopa de amido de milho2 colheres de sopa de açúcar1 caixinha de creme de leite500 ml de leiteChocolate em pó para decorar e polvilhar
Em seguida, ligue o fogo médio e mexa, com uma espátula, sem parar até ferver, cerca de 5 a 7 minutos.Enquanto isso, em uma batedeira, bata o creme de leite até formar picos leves e adicione o açúcar e bata até misturar.
Então, transfira para um saco com bico para adicionar o chantily.Por fim, despeje o chocolate quente em canecas de sua escolha, acrescente o chantilly por cima, com o saco com o bico, e finalize polvilhando o chocolate em pó.