Bolo de Chocolate com Calda, uma receita rápida para você

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Para quem gosta de trabalhar na cozinha, o bolo de chocolate com calda de liquidificador é uma ótima pedida. Fácil de preparar, a massa leva ingredientes que você provavelmente tem em casa: farinha de trigo, ovos, manteiga, achocolatado em pó ou achocolatado, fermento, bicarbonato, água quente, óleo e uma pitada de sal.

Para dar um toque especial, o bolo é finalizado com uma cobertura de chocolate feita com leite derretido, creme de leite, chocolate em pó e chocolate granulado ou coco ralado.

É uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde, ou quando você tem um convidado especial em casa. Veja como você pode fazer isso!

Bolo de Chocolate com Calda um receita rápida
Imagem Google

Ingredientes Bolo de Chocolate com Calda

Massa

  • 1 xícara de chá de leite morno, use do tipo integral
  • 3 unidades de ovo, pode ser do tipo branco de tamanho médio
  • 4 colheres de sopa de margarina de sua marca favorita
  • 2 xícaras de chá de açúcar, use de sua marca favorita
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó de sua preferência ou achocolatado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo de sua escolha, pode ser com ou se fermento
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó, use a marca de sua preferência

Cobertura

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  • 1/ 2 lata de leite condensado de sua escolha, use de 395 gramas
  • ½ lata de creme de leite de sua marca predileta
  • 3 colheres de chocolate em pó ou de seu achocolatado preferido

Como fazer um Bolo de Chocolate

Primeiramente, coloque todos os ingredientes no seu liquidificador menos o fermento e bata na velocidde média a alta, bem por 4 minutos e depois disso coloque o fermento e bata rapidamente para msiturar o pó do fermento.

 Em seguida, unte uma forma e leve a massa em forno quente até dourar, então espere esfriar e desenforme em uma travessa com borda alta.

 Emquanto isso, em uma panela antiaderente coloque todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo sempre baixo mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo.

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 Por fim, com uma faca fure o bolo e cubra com o recheio para entrar pelos buracos e toda a superfície.


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